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[大话美食] 江西传统特色小吃铅山筒骨汤粉降临盱眙了

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都梁什长

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发表于 2017-10-8 12:57:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
江西传统特色小吃铅山筒骨汤粉降临盱眙了

地点:老穆店路斜对面,也就是说五墩转盘向老穆店方向约100米哦!
订餐热线:15195368278 欢迎美团热线多种预订秒杀方式。
主要以铅山筒骨汤粉为特色,各种小吃、炒菜、烧菜、水饺、面条全天候供应
温暖你的是服务,感动你的是美食!饭店因扩大经营特招聘厨师一名,工资面议,有意者请咨询热线:15195368278
我店全休人员将以满腔热情、服务周到打造盱眙最有特色、最有现代感一流的餐厅。
如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友!


铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃,上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米,粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱。据考证,铅山烫粉正宗原产地位于铅山县永平镇境内。
铅山烫粉是指有江西省上饶市铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。久负盛名的铅山米粉具有熟而脆,香而不腻的特点。铅山米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。制作铅山米粉要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、猪油、葱花、咸菜沫,最不可少的是铅山人喜欢的辣椒和胡椒粉。那可真是肉嫩,粉韧、味鲜。所以来铅山不妨尝一下美味可口的铅山米粉,也会让您回味无穷。

铅山烫粉随着,人们生活水平的提高,对口感有了更高的要求,铅山米粉随即衍生出了很多品种,如雪菜肉丝烫粉、羊肉烫粉、猪肝烫粉、鸡蛋烫粉、三鲜烫粉、黄花菜烫粉等。
说起各地的美食,如四川的火锅、云南的过桥米线、湖南的剁椒鱼头、兰州的拉面、天津的狗不理包子、嘉兴的粽子等都相当有名气。而最为上饶人所乐道的早餐莫过于“铅山烫粉”了。
现在,铅山筒骨汤粉符合公司天然营养型骨类调味料行业特征,具有独凤轩特色的公司宣传口号;“骨髓浸膏、骨汤、骨油、粉状调味品、植物鲜香料”等品类皆可使用,琅琅上口并且容易记忆。

吃了就美,花钱不悔!其中铅山烫粉配上大骨营养:补钙养血营养丰富是中老年理想的滋补餐饮!
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都梁什长

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发表于 2017-10-8 13:07:03 来自手机 | 显示全部楼层
好吃的不得了!
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